Kleinbauernmarkt.at - Das Gute liegt so nah

Vielfalter vom Hügelland

Wir, das sind Theresa & Hannes haben den Schritt in die Landwirtschaft gewagt, um die regionale Lebensmittelvielfalt des Grazer Beckens zu bereichern.

Der Fokus unseres Anbaus liegt bei diversen Hülsenfrüchten wie Linsen, Bohnen, Kichererbsen & nicht-kichernden Erbsen. Unser Hintergedanke dabei? Pflanzliche Ernährung durch regionale Eiweißlieferanten vom Feld fördern. Doch nicht nur Eiweiß sollen unsere Äcker hervorbringen. Auch verschiedenstes Getreide (mit und ohne Gluten) und auch Ölfrüchte wollen wir in unser Sortiment aufnehmen.

All diese Körner & Samen möchten wir allerdings nicht nur als rohes Urprodukt anbieten, sondern auch Veredelungen davon, wie z.B. in Form von Aufstrichen für das tägliche Gebäck.

Die Ackerflächen, die wir pachten, wurden bisher konventionell bewirtschaftet und befinden sich im oststeirischen Hügelland in der Gemeinde Vasoldsberg. So befinden wir uns nun in der Umstellungsphase zu einem biologisch-zertifiziertem Betrieb. Das bedeutet, dass wir unseren Acker unseren Werten entsprechend ökologisch nachhaltig & regenerativ bewirtschaften, um dessen Boden zu beleben, Humus aufzubauen & wie unser Name so schön sagt, die Artenvielfalt zu fördern.

Komm uns besuchen

Vielfalter vom Hügelland's Produkte

Derzeit keine Produkte lagernd

Weitere Kleinbauern

Biokosmetik Margarethe

Für diese hochwertigen und mit Liebe handgefertigten Pflegeprodukte werden beinahe ausschließlich Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Es wird wöchentlich produziert, um die Frische der

Mehr >

Weinhof Nowak

Wir befinden uns mitten im Steirischen Thermenland in unmittelbarer Nähe zur Therme Loipersdorf. In unseren Weingärten kultivieren wir frische, fruchtige Weißweine, aber auch kräftige Rot-

Mehr >

Fleischerei Mosshammer

WIR LIEBEN WAS WIR TUN Josef und Brigitte Mosshammer führen den Familienbetrieb, der übrigens schon seit 1985 in der Zinzendorfgasse angesiedelt ist, mit voller Hingabe.

Mehr >