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Die mit gemahlenen Steinpilzen verfeinerten Nudeln erzeugen ein ganz besonders köstliches Geschmackserlebnis.
Bandnudeln aus Hartweizengrieß und Freilandeiern.
Wellennudeln aus Hartweizengrieß und Freilandeiern.
Rüscherl aus Hartweizengrieß und Freilandeiern.
Kleine Nudeln aus Hartweizengrieß und Freilandeiern als köstliche Suppeneinlage.
Ist ein Nebenprodukt der Kaltpressung von ungeschälten Hanfsamen. Inhaltsstoffe: pflanzliches Protein(auf 100g sind ca.30g Protein enthalten) Ballastsoffe , Mikronährstoffe(Mg, Zink, Eisen, Folsäure, Kalium, VitaminE) ungesättigte Fettsäuren(Verhältnis Omega-3- zu Omega -6- ist optimal=3:1).
Leicht verträgliche Urdinkelsorte, besonders zum Backen geeignet.
Urgetreide mit hohem Anteil an Eisen, Zink und Magnesium. Einkorn enthält zudem viele Ballaststoffe und ist leicht verdaulich.
Suppennudeln aus Hartweizengrieß und Freilandeiern.
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