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Steirischer Apfelessig mit frisch-säuerlicher Würze
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ProduzentIn: Familie Manninger Herkunft: Eggersdorf bei Graz Produktbeschreibung: Sonnengereifte Äpfel sind die Basis für den mit Akazienhonig verfeinerten Apfelessig. Harmonisch mild im Geschmack. Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Sülzen und zur Herstellung von Saucen sowie zum Marinieren von rohem Fisch. Auch als Trinkessig verdünnt mit klarem Wasser ...
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ProduzentIn: Familie Manninger Herkunft: Eggersdorf bei Graz Produktbeschreibung: Der Apfelessig verschmilzt mit der Holunderblüte zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Eignet sich besonders als Dressing für Salate oder als Trinkessig.
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ProduzentIn: Familie Manninger Herkunft: Eggersdorf bei Graz Produktbeschreibung: Apfelessig mit Ribiselsirup ist harmonisch mild im Geschmack und eignet sich ideal zu einer Vielzahl von Salaten, Gemüse und für das Verfeinern von sonnengereiften Tomaten mit Mozzarella und Basilikum. Der Essig ist auch als Trinkessig verdünnt mit klarem Wasser sehr bekömmlich und gesund.
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Gnaningers würzige Bieressig-Spezialität verwandelt jedes Gericht in ein intensives Geschmackserlebnis.
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Steirischer Birnenessig mit frisch-fruchtiger Würze
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Bronze prämiert bei der goldenen Birne
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Säureessig mit der duftenden Damaszener Rose angesetzt, harmoniert mit jedem Blattsalat und passt besonders gut zu mariniertem Käse.
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ProduzentIn: Weingut Erlacher Herkunft: Markt Hartmannsdorf Produktbeschreibung: Hochwertiger frischer, fruchtiger und saurer Salatessig.  
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ProduzentIn: Familie Manninger Herkunft: Eggersdorf bei Graz Produktbeschreibung: Der Essig, aus dem Wein der Blauen Wildbachertraube, wirkt feinfruchtig und würzig am Gaumen mit einer harmonischen Säure. Ideal für Salate mit dem gewissen Extra.
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ProduzentIn: Familie Manninger Herkunft: Eggersdorf bei Graz Produktbeschreibung: Fruchtiger Essig, der sich besonders gut als Beigabe für dunkle Saucen, Wild, sowie zum Verfeinern dunkler Blattsalate und Marinaden eignet. Kann auch zum Verfeinern von Desserts und Käse verwendet werden.  
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ProduzentIn: Weingut Erlacher Herkunft: Markt Hartmannsdorf Produktbeschreibung: Die Säure des Essigs wird durch die fruchtige Süße der Zwetschken dezent unterstrichen. Dieser Essig wurde aus den hauseigenen Vulkanland-Zwetschken von Familie Erlacher hergestellt und sollte bei keinem klassischen steirischen Salat fehlen.
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