Die Weinland-Heumilch ist eine pasteurisierte Milch, die nicht homogenisiert wurde und deshalb sehr leicht verträglich ist. Die Milch stammt von den hofeigenen Heumilchkühen.
Der Sausaler Jausenspaß ist ein milder, neutral schmeckender Schnittkäse, der ohne Rinde heranreift. Der Universalkäse eignet sich hervorragend zum Backen, Kochen und Verfeinern von Gerichten.
Der Weinland-Topfen ist mit der Heumilch der hofeigenen Kühe von Käserei Fischer hergestellt und eignet sich besonders für leckere Desserts, zum Verfeinern von Soßen oder als Dip.
Der Sulmtaler Schnittkäse mit Rotkultur zeichnet sich besonders durch seine würzigen Geschmacksnuancen aus. Der Käse reift ca. 14 Wochen und entfaltet dadurch sein wunderbares Aroma.