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Brot & Gebäck

Beschreibung: NOAH’s KORN ist eine unverfälschte, alte Getreidesorte und reich an Selen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist gut bekömmlich und wird häufig auch von Menschen mit Weizenunverträglichkeit gut vertragen. Zutaten: 55%*VOLLKORN-KHORASAN-MEHL, Wasser, *Hefe, Salz, *Maismalz,….*aus biologischem Anbau (Zucht-)Weizenfrei Hefefrei Glutenfrei Ei-frei Laktosefrei Nussfrei nat. gesüßt Vegan   Nährwerte per ...
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Bio-Dinkelbaguette mit Sauerteig! Mit Dinkelmehl aus Österreich und getrocknetem Sauerteig, ist das Bio-Baguette ein absolutes MUSS für alle Dinkelfans! Ein Baguette, vollkommen natürlich und ohne künstliche Zusatzstoffe, in nur wenigen Schritten hergestellt. Du bist noch unerfahren in der Herstellung von Dinkelteigen, Ciabatta oder Baguettes? Na dann ist diese Backmischung ...
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Zutaten: 52%*VOLLKORN-DINKELMEHL, Wasser, *Hefe, *Maismalz, Salz, *DINKELFLOCKEN….*aus biologischem Anbau (Zucht-)Weizenfrei Hefefrei Glutenfrei Ei-frei Laktosefrei Nussfrei nat. gesüßt Vegan   Nährwerte per 100g   kcal kJ Eiweiss Khd davon Zucker 244,76 1024,7 8,97 g 44,52 g 1,02 g     Fett davon ges. Fettsre. Ballaststoffe Salz 3,1 g 0,69 g ...
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Beschreibung: Dinkel pur: Feinster Dinkelsauerteig und wertvolles Dinkelvollkornmehl verleihen diesem besonders bekömmlichen Brot in Kastenform seinen elegant-nussigen Geschmack. Für alle Dinkel-Fans oder als perfekte Alternative für Weizenallergiker! Zutaten: 64%*VOLLKORN-DINKELMEHL, Wasser, *DINKELSAUERTEIG, Salz, *DINKELFLOCKEN, *Gewürze….*aus biologischem Anbau (Zucht-)Weizenfrei Hefefrei Glutenfrei Ei-frei Laktosefrei Nussfrei nat. gesüßt Vegan   Gewicht: 1000g Nährwerte per ...
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Beschreibung: Das Essener Brot ist ein extrem „grobkörniges“ Vollkornbrot in Kastenform und wird aus ganzen, gekeimten Körnern zubereitet. Dadurch wirkt es sehr verdauungsfördernd und bleibt lange frisch. Zutaten: *VOLLKORN-DINKELMEHL, *VOLLLKORN-ROGGENMEHL, Wasser, *DINKELKÖRNER, *ROGGENSAUERTEIG, *Leinsamen, Salz….*aus biologischem Anbau (Zucht-)Weizenfrei Hefefrei Glutenfrei Ei-frei Laktosefrei Nussfrei nat. gesüßt Vegan   Gewicht: 500g Nährwerte ...
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Beschreibung: Das Vollkorn-Hirsebrot ist mild im Geschmack, leicht verdaulich und dennoch reich an Eisen und Mineralstoffen wie Fluor, Magnesium, Kalium und Kieselsäure. Zutaten: *VOLLKORN-WEIZENMEHL, *VOLLKORN-ROGGENMEHL, Wasser, *ROGGENSAUERTEIG, 8%*Hirsekörner gedämpft, Salz, *Hefe, *Hirseflocken,….*aus biologischem Anbau (Zucht-)Weizenfrei Hefefrei Glutenfrei Ei-frei Laktosefrei Nussfrei nat. gesüßt Vegan   Gewicht: 500g Nährwerte per 100g   ...
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Beschreibung: Dieser knusprig-krustige Wecken überzeugt mit seinem kräftig-dunklen saftigen Teig. Das Roggenmehl ist ausnahmsweise ausgesiebt, dafür liefert Dinkel alle Bestandteile des vollen Korns. Zutaten: *ROGGENMEHL, *VOLLKORN-DINKELMEHL, Wasser, *ROGGENSAUERTEIG, Salz….*aus biologischem Anbau (Zucht-)Weizenfrei Hefefrei Glutenfrei Ei-frei Laktosefrei Nussfrei nat. gesüßt Vegan   Gewicht: 1000g Nährwerte per 100g   kcal kJ Eiweiss ...
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