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Speisekammer

Zutaten: Meersalz unjodiert, geröstete Kürbiskerne, Thymian, Petersilie 50g
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ProduzentIn: Familie Manninger Herkunft: Eggersdorf bei Graz Produktbeschreibung: Apfelessig mit Ribiselsirup ist harmonisch mild im Geschmack und eignet sich ideal zu einer Vielzahl von Salaten, Gemüse und für das Verfeinern von sonnengereiften Tomaten mit Mozzarella und Basilikum. Der Essig ist auch als Trinkessig verdünnt mit klarem Wasser sehr bekömmlich und gesund.
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Säureessig mit der duftenden Damaszener Rose angesetzt, harmoniert mit jedem Blattsalat und passt besonders gut zu mariniertem Käse.
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Zwetschken aus Streuobstbau (Hauszwetschke, Fellenberg, Cacaks Schöne) werden bei Vollreife geerntet, entsteint und schonend getrocknet; ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
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Sehr scharfe Chili Flocken in der Gewürzmühle.
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Steirische Kürbisknabberkerne mit Chilli
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